Como fazer as tiras sob a cebola
Nos últimos 10 dias, entre os tópicos populares da comida na internet, a prática de "tiras sob a cebola" causou uma discussão generalizada. Este prato caseiro simples e delicioso não é apenas barato, mas também nutritivo, adequado para a vida moderna em ritmo acelerado. Abaixo, analisaremos de forma abrangente essa delicadeza popular dos aspectos da preparação dos ingredientes, etapas detalhadas, valor nutricional etc.
1. Rankings de ingredientes populares (dados nos últimos 10 dias)
| Ranking | Nome da comida | Volume de pesquisa (10.000) | Tendências quentes |
|---|---|---|---|
| 1 | cebola | 245.6 | ↑ 12% |
| 2 | Vermicelli | 198.3 | ↑ 8% |
| 3 | ovo | 176.5 | → Alinhamento |
| 4 | Cebola verde picante | 98.7 | ↑ 5% |
| 5 | Mergulhe a soja | 87.2 | ↓ 3% |
2. Como fazer a versão básica da cebola
1.Preparação de alimentos: 1 cebola (cerca de 200g), macarrão 100g, 15 ml de óleo de cozinha, 3g de sal, 10 ml de molho de soja leve e quantidade apropriada de chalotas.
2.Etapas de cozimento:
• Corte a cebola em pedaços, pique as chalotas e reserve
• Adicione água à panela e ferva, adicione macarrão e cozinhe até 8 minutos cozinhe
• Aqueça o óleo em uma panela e frite a cebola em fogo baixo até transparente
• Adicione macarrão, molho leve de soja, sal e mexer uniformemente
• Polvilhe com cebola verde picada e solte -a
3. Recomendação de fórmula de versão avançada
| Versão | Ingredientes adicionados | Dicas de cozinha | Adequado para a multidão |
|---|---|---|---|
| Edição Deluxe | 2 ovos, 50g de presunto | Frite o ovo primeiro e depois frite o macarrão | Perseguindo um gosto rico |
| Versão saudável | Brócolis 100g | Misture vegetais cozidos | Pessoa para perda de peso |
| Versão Kuaishou | Pacote de molho instantâneo | Aquecimento por microondas | Trabalhadores de escritório |
4. Análise de valor nutricional
De acordo com o mais recente banco de dados nutricional, a versão básica do Onion Under the Strips (1 porção) contém:
| Nutrientes | contente | Proporção diária |
|---|---|---|
| Calorias | 420kCal | vinte e um% |
| carboidrato | 75g | 25% |
| proteína | 12g | vinte e quatro% |
| Fibra alimentar | 3.5g | 14% |
| Vitamina c | 8mg | 13% |
5. Trechos de comentários populares de internautas
1. @Gourmet Master Xiao Wang: "Tente adicionar um pouco de pimenta preta, e o sabor será melhorado em mais de um nível!"
2. @Healthy Living Home: "É recomendável usar o azeite em vez de óleo de cozinha comum, que é mais saudável".
3. @小小小小小小: "Foi muito bem -sucedido quando fiz isso pela primeira vez, e até meu marido exigente disse que era delicioso".
4. O professor @Nutritritionist Li: "ONS é rico em quercetina e é muito bom para cardiovascular".
6. Dicas de cozinha
1. A cebola de pele roxa tem um gosto melhor, a pele branca é mais doce
2. Mantenha o calor baixo ao fritar cebola para evitar queimados
3. Cozinhe o macarrão até 8 minutos cozidos e depois frite-os completamente cozidos.
4. Se você gosta de sabor azedo, pode adicionar um pouco de vinagre balsâmico.
5. O sabor é melhor após a refrigeração durante a noite, adequado para Bento
A razão pela qual essa simples iguaria caseira se tornou popular na plataforma on-line recentemente é precisamente porque se encaixa perfeitamente na busca do povo contemporâneo da filosofia dietética "simples, rápida e saudável". Se você mora sozinho, uma família pequena ou um trabalhador ocupado, você pode completar essa iguaria em 10 minutos. Por que não tentar esta noite!
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