Como fazer coxas de frango deliciosas
As coxas de frango são um convidado frequente na mesa da família. Quer sejam fritos, fritos, assados ou guisados, podem ser transformados em pratos deliciosos. Nos últimos 10 dias, os temas quentes e os métodos de cozimento das coxas de frango atraíram muita atenção na Internet. Este artigo combinará tópicos recentes para fornecer uma variedade de receitas de coxas de frango e anexará dados estruturados detalhados para ajudá-lo a dominar facilmente as habilidades culinárias.
1. Inventário de receitas populares recentes de coxa de frango

De acordo com dados de pesquisa em toda a Internet, a seguir estão as receitas de coxa de frango mais populares nos últimos 10 dias:
| praticar | índice de calor | Principais recursos |
|---|---|---|
| Coxas de frango na fritadeira de ar | 95% | Baixo teor de óleo, saudável, crocante por fora e macio por dentro |
| Pernas de Frango Grelhadas com Molho de Mel | 88% | Moderadamente doce e salgado, cor atraente |
| Pernas de frango frito com alho | 85% | Rico sabor de alho, crocante e suculento |
| coxas de frango assadas | 80% | Molho rico, macio e delicioso |
| Coxas de frango com capim-limão | 75% | Fresco e refrescante, adequado para o verão |
2. Explicação detalhada de como fazer coxas de frango clássicas
1. Coxas de frango na fritadeira de ar
Coxinhas de frango na fritadeira são o método mais popular recentemente e são muito elogiadas por suas características saudáveis e com baixo teor de gordura. Aqui estão as etapas específicas:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| pernas de frango | 4 |
| molho de soja leve | 2 colheres |
| cozinhar vinho | 1 colher |
| alho picado | 1 colher |
| pimenta preta | Quantidade apropriada |
Etapas:
1. Lave as coxas de frango e corte algumas vezes com uma faca para facilitar o sabor.
2. Adicione o molho de soja light, o vinho de cozinha, o alho picado e a pimenta-do-reino e deixe marinar por 30 minutos.
3. Pré-aqueça a fritadeira a 180 graus por 5 minutos, acrescente as coxas de frango e leve ao forno por 15 minutos, vire e leve ao forno por mais 10 minutos.
2. Pernas de Frango Grelhadas com Molho de Mel
As coxas de frango grelhadas com cobertura de mel são doces e salgadas, especialmente adequadas para jantares em família. Aqui estão as etapas específicas:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| pernas de frango | 4 |
| querido | 3 colheres |
| molho de soja leve | 2 colheres |
| Molho de soja velho | 1 colher |
| fatias de gengibre | Quantidade apropriada |
Etapas:
1. Lave as coxas de frango e deixe marinar com mel, molho de soja light, molho de soja escuro e rodelas de gengibre por 1 hora.
2. Pré-aqueça o forno a 200 graus, coloque as coxas de frango e leve ao forno por 20 minutos, pincele com uma camada de água com mel e leve ao forno por mais 10 minutos.
3. Dicas para cozinhar coxas de frango
1.Hora de marinar: Marinar as coxas de frango por pelo menos 30 minutos. Quanto mais tempo, mais saboroso ficará.
2.Controle de fogo: Preste atenção na hora de assar para evitar queimar por fora e cru por dentro.
3.Combinação de temperos: A proporção de temperos pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal. Se você gosta de comida picante, pode adicionar pimenta em pó.
4. Valor nutricional das coxas de frango
As coxas de frango não são apenas deliciosas, mas também ricas em proteínas e diversos nutrientes. A seguir estão os principais nutrientes das coxas de frango:
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g |
|---|---|
| proteína | 20g |
| gordo | 15g |
| carboidratos | 0g |
| Cálcio | 10mg |
| ferro | 1 mg |
Com os métodos e técnicas acima, acredito que você conseguirá fazer deliciosas coxas de frango. Seja um jantar em família ou uma refeição do dia a dia, as coxinhas de frango são uma ótima opção. Venha e experimente!
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